L’anno appena trascorso ha registrato una ripresa delle vendite di prodotti confezionati di Largo Consumo superiore alle aspettative. Un miglioramento avvenuto dopo un 2018 caratterizzato da un calo dei volumi acquistati di quasi mezzo punto percentuale. I consumi in generale e il comparto LCC in particolare hanno trovato sostegno in una serie di fattori economici e di politica sociale, nonostante un contesto di complessiva stagnazione.
A partire da questa premessa, la società IRI ha delineato i trend che hanno caratterizzato maggiormente il settore nel corso del 2019 e i fattori che tracceranno i paradigmi di sviluppo del comparto per gli anni a venire.
Video